Kuchen

aus Ihrer Bäckerei Specht

Unser Kuchensortiment spiegelt den Gang der Jahreszeiten wieder. Wir verarbeiten überwiegend frische Zutaten aus der Region.

Streusel-Kuchen

• Mohnstreusel-Kuchen, mit gekochter Mohnfüllung, Honig, Milch, Gries und gemahlenem Mohn, auf Mürbeteig
• Kirsch-Streuselkuchen, mit einer Füllung aus zerkleinerten Sauerkirschen, Pudding und mit Streuseln abgerundet, auf einer feinen Rührmasse
• Apfel-Streuselkuchen, mit einer Füllung aus gehackten Äpfeln, Pudding und mit Streuseln abgerundet, auf einer feinen Rührmasse

Früchte-Kuchen

• Erdbeer-Kuchen, frische Erdbeeren auf Pudding-Sahne gelegt, mit einem Tortenguss überzogen, auf einer feinen Rührmasse
• Obst-Kuchen, gemischtes Obst auf Pudding-Sahne gelegt, mit einem Tortenguss überzogen, auf einer feinen Rührmasse
• Tutti-Frutti-Rahmkuchen, mit verschiedenen Früchten, auf einer feinen Rührmasse
• Rhabarberkuchen, mit einer gekochten Puddingfüllung und Rhabarberstückchen, auf Quarkteigboden

Winter-Kuchen (nur in den Wintermonaten)

• Walnuss-Aprikosen-Kuchen, aus feiner Rührmasse, abgeschmeckt mit Gewürzen, Aprikosen und Walnussgries
• Brownee-Kuchen, mit Walnüssen und Schokolade, auf einer feinen Rührmasse
• Bratapfelkuchen, mit Bratäpfeln, Zimt und Mandeln, auf einer feinen Rührmasse
• Glühweinkuchen, aus feiner Rührmasse, abgeschmeckt mit Gewürzen, Johannisbeeren und Glühwein

Oma-Kuchen

• Milchreis-Apfelmus-Kuchen, mit gekochtem Milchreis, verfeinert mit Apfelmus auf einem Quarkteigboden
• Käsekuchen, mit einer gekochten Käsefüllung und Pfirsichstückchen, auf Quarkteigboden
• Oma-Apfelkuchen, auf einem zarten Quarkteig gebacken, mit Apfelstücken aufgelegt und mit Mürbeteig abgedeckt

Spezial

• Donut, unser klassisches Hefefeinteig-Gebäck, mit Schokoladenüberzug und bunten Streuseln